该用户匿名发帖 发表于 2010-11-9 07:09 只看TA 506楼 |
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烩鸡 详细步聚1 把鸡胸脯放入碗中,打开菠萝罐头,把里面的菠萝汁倒在碗里,放两勺生抽,腌制半小时,沾上生粉。 2 在锅中放少许油,一定要是少放,放入腌制好的鸡胸脯,中小火煎制金黄色,倒入洋葱,轻轻翻炒洋葱,直到洋葱的香味出来即可,把鸡胸脯拿出,加工成小块,和红绿柿子椒一起倒入锅中,翻炒。 3 快出锅时,倒入一开始腌制鸡胸脯的汁,放入一勺白醋,一小勺白糖,一勺生抽,菠萝肉,收汁,出锅前,把切好的卷心菜丝,扑在盘底,盛( 本内容来自饭菜网: 原文地址:http://www.fancai.com/meishi/Recai/93460/) |
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