该用户匿名发帖 发表于 2006-9-4 20:09 只看TA 1楼 |
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罗宋汤(5p) 酸酸甜甜的罗宋汤.材料:薯仔:1只,番茄:3个,牛肉:100g,红萝卜:1条,洋葱:1只,牛油、茄汁、生粉适量. 做法:1、将所有原材料洗干净,切成小块待用。 2、牛肉粒用少许盐、糖、白酒和生粉调匀,待用。 3、在锅里放入适量的水,水烧开后,倒入牛肉粒,转为中火煮牛肉汤。 4、用牛油将洋葱炒香后,放入番茄,薯仔和红萝卜一齐炒,加入茄汁后熄火,全部材料倒入牛肉汤中一齐煮。 5、大约煮20分钟后,倒入生粉水将汤调至浓度适中,调味,熄火就成为好渴的罗宋汤。 *如果想汤更加有西餐汤的味道,可以加入黑胡椒粉调味。 ![]() 第 1 幅上传的图片 ![]() 第 2 幅上传的图片 ![]() 第 3 幅上传的图片 ![]() 第 4 幅上传的图片 ![]() 第 5 幅上传的图片 |
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rainbowrainbow 发表于 2006-9-5 12:33 只看TA 3楼 |
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看的我直流口水,不行了,俺得吃饭去了,撑不住了。 |
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