夏天 发表于 2006-9-6 10:31 只看TA 1楼 |
---|
学做芒果樱桃果冻 学做芒果樱桃果冻首先,准备材料:琼脂、芒果、樱桃、椰汁。本来想用鱼胶粉,可是家里没有了,又懒得去买,就拿琼脂充数。后来事实证明,口感果真没有鱼胶粉好。哎,做饭是最不能马虎的,什么料有什么样的味道啊。 ![]() 芒果切下大片果肉,划出深深的道子,一翻就成了果粒,很神奇呢。 ![]() 看,剥出的果粒不错吧。 樱桃同样切成两半,去核。 ![]() 切好的樱桃肉。 ![]() 准备一些琼脂。 ![]() 煮好的琼脂,哈哈,还冒着热气呢。 ![]() 拿个小杯子,先放入樱桃,再放芒果,倒入椰汁,舀一勺琼脂。自己做东东,总是放足足的料啊。 ![]() 这些就是装好的过果冻布丁了,看看上面的芒果就知道我放的料有多足,呵呵,都浮上来了。 ![]() 布丁冷餐一会儿凝固后,拿出来在泡个温泉。不要泡得过了,一分钟就能脱杯了。 ![]() 这就是成品了,底下垫了西瓜,还可以浇点冰牛奶。 |
0 |