botong000 发表于 2006-9-8 20:34   只看TA 1楼

清淡的三丝鱼卷



第 1 幅 材料:鱼片半斤左右,用盐,胡椒粉,料酒腌好,火腿黄瓜胡萝卜适量



第 2 幅 火腿黄瓜胡萝卜切丝,再加点葱丝



第 3 幅 鱼片摊平,取三丝放里卷起,鱼卷均匀沾上生粉



第 4 幅 排好盘上锅蒸3、4分钟就好



第 5 幅 加湿生粉水做芡汁



第 6 幅 三丝鱼卷







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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-9 07:35   只看TA 2楼
呀呀呀楼主做的好细呀
不错一定好吃
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