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[转帖] 不怕糊的美味蛋皮

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不怕糊的美味蛋皮

★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽



嗑鸡蛋
原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
偶实在是——嗑不好矣



继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了



接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味
偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣



偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
贼能体现出偶PS片片的成就感哈
小碗色拉油加小刷子一把
嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧



在盘子里抹一层油油



放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
太厚了不容易熟



放微波炉里,微波一分钟



出炉喽~~~~
金黄金黄滴,是不是粉诱人哈



揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦
哇卡卡,做好了,来吃哈



第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
偶得意地笑哈



看看来



切丝看看,好吃的很呐

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蛋皮可以用来加工做出很多美食,比如蛋包饭就是很简单的。
不过你这种做法很新颖哟。。。最后一张好爽,金黄金黄的,看起就有食欲

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