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[转帖] 茄汁大虾

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茄汁大虾

原材料:明虾(大只一点的比较好)、葱、姜、蒜

步骤1:大虾剪去头尖刺部分及胸前大脚,然后每只后头背片剪开抽去泥肠。(这个工序比较麻烦,如果赶时间就可以免了。
2、炸油加热到八分热,投入明虾入锅炸呈皮脆色红时捞出
3、炒锅加热倒油3匙,放葱姜略爆香,倒入蕃茄酱、盐、蚝油、鸡精、料酒等调料
4、倒下炸好的大虾,翻炒,加盖煮2分钟。
5、成品
香嫩可口的茄汁大虾来咯

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aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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看的是口水直流了,家庭必备好菜

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不看还好,看了都肚子饿了,,

学习下,,,

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