‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 扬州粽子

botong00

铁狮东尼

LEVEL 19

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

★★★色狮★★★

积分
8399 
金币
419814 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2005-11-30 
最后登录
2013-5-2 
1楼 大 中 小 发表于 2006-8-24 16:44  只看该作者
0

扬州粽子



原料：糯米500克 火腿块10块 粽叶10张  棉线少许
制法：将糯米淘洗干净，再用水泡至起酥。粽叶焯水，入清水漂清。将粽叶卷成
         圆锥形，放入糯米、火腿块、将余下的粽叶翻上盖起，用棉线扎牢，投入
         清水锅内煮熟（40分钟左右）
特点：扬州洪府粽子，在清代已闻名遐迩。米肉相融 糯香味醇

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 03:58

Processed in 0.016427 second(s), 4 queries.