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[转帖] 土豆绝好的减肥食品---孜然土豆

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土豆绝好的减肥食品---孜然土豆




别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:

吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆,可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。

你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能,都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素,如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。

你更不必担心肚皮有难熬的饥馑。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之满足。



【孜然土豆】

原配料:去皮土豆

调味料:葱末 盐 鸡精 孜然粉 胡椒粉





1)去皮土豆切块,倒到热锅里过油炸一下捞出备用。

2)锅内留些底油,放葱末煸一下,倒入炸好的土豆翻炒。

3)最后加适量的盐、鸡精、胡椒粉和孜然粉一起翻炒均匀就可以装盘了。

*这道菜做法简单,而且还可以和鸡翅做成孜然土豆鸡翅,好香的烧烤味哦*



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原来吃多了也不会发胖~~

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这不是天大的好消息吗?又不会胖又营养。不过还是很顽固的喜欢土豆丝。

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