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[转帖] 清淡的三丝鱼卷

botong00

铁狮东尼

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-8 20:34  只看该作者
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清淡的三丝鱼卷



第 1 幅 材料：鱼片半斤左右，用盐，胡椒粉，料酒腌好，火腿黄瓜胡萝卜适量



第 2 幅 火腿黄瓜胡萝卜切丝，再加点葱丝



第 3 幅 鱼片摊平，取三丝放里卷起，鱼卷均匀沾上生粉



第 4 幅 排好盘上锅蒸3、4分钟就好



第 5 幅 加湿生粉水做芡汁



第 6 幅 三丝鱼卷

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yjkwgj 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-9-9 07:35  只看该作者
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呀呀呀楼主做的好细呀
不错一定好吃

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