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成果图


第一步：准备材料

1、西红柿若干


2、还有下面这些：材料可根据自己口味更换，比如加点荸荠什么的也很好吃。
1）虾，7、8只左右，别忘了去黑线。
2）肉馅，160克。
3）香菇两个差不多。
4 ) 大葱一根
5）榨菜，用1/3。
6）袋子里的是淀粉





第二步：制作肉馅。

1、榨菜和虾肉


2、香菇


3、和肉馅放在一起，别忘了切葱


第三步：搅拌肉馅
具体的作料按自己的喜好

这里是：酱油少许+料酒少许+胡椒粉+盐+香油+味精+水+淀粉
搅拌到泥状，如图


第四步：挖西红柿
1、 先这样，向底部开刀


2、在用小勺，把肉挖出来，放一边。（别浪费，可以凉拌西红柿。）
一般人喜欢糖拌西红柿，热量比较高。换成盐试试（别加多了），也很美味哦。


准备热腾腾的米饭


将米饭放在西红柿底部


肉放米饭上


塞好肉后，盖上盖子。（底部有些脏脏的，不过烤完后,皮很容易就脱落掉，所以不影响吃的。）


放进烤箱，温度200度，30分钟即可。如果没烤箱的，也可以用蒸，20分钟就够。


在烤