zjh251025 发表于 2008-6-17 22:16   只看TA 1楼
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[转帖] 青椒炒墨鱼仔[7P]







调料:豆油、盐、酱油、花椒面
做法:1、化开冻鱿鱼,切成小块,青椒洗净切片







2、锅内放油烧热,放入切好的鱿鱼和青椒,并加入适量的酱油、盐、花椒面进行翻炒。









熟后装盘。
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-6-18 06:31
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xhmn2005 发表于 2008-6-17 23:20   只看TA 2楼
想来味道应该不错,只是如果放一点红色的柿子椒,那就更好了,使人看起来色、香、味俱全了。呵呵,一点点小小的建议。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-17 23:28   只看TA 3楼
好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-17 23:30   只看TA 4楼
好吃我喜欢。色香味具全。有空采购到原料-定试试看
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-18 07:35   只看TA 5楼
其实用韭菜炒 味道会更好的的,不妨试试!呵呵!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-18 15:32   只看TA 6楼
看图片就知道味道肯定很好。一边是萃萃绿绿的青椒一遍时白白嫩嫩的墨鱼仔,这就是翡翠白玉啊!太调人胃口啦!谢谢你的分享。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-18 17:20   只看TA 7楼
看来是一道蛮好吃的菜,我比较喜欢,有时间的话我会做的.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-18 17:35   只看TA 8楼
看上去比较简单,不过翻炒时间有学问,楼主能否告之?
火候掌握不好,炒的就不好吃!
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rockB0y 发表于 2008-6-18 18:03   只看TA 9楼
楼上的说得好,炒时间太长鱿鱼变得很硬,感觉不好吃啊
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